世界が注目する小松産大麦

当店、焼菓子部門で売上NO.1の『大麦ワッフル』
大麦ペーストには、乳化の作用があり生地に練り込む事でふんわりソフトに仕上がります。

添加物を一切使用せずに大麦の自然の力を借りています。

健康な暮らしを守る大麦の力

ふわふわパンから作り出した、サックサク食感の大麦ラスク!!
その秘密は大麦ペーストにあり。

食物繊維は、肥満防止や血糖値上昇抑制などに作用すると言われています。家族みんなで健康家族

おいしい食物繊維が出来ました

ポン菓子にした大麦の粒、煎った大麦の皮、ぬか付き煎り玄米を飴でかためました。

大麦の食物繊維と玄米のカルシウムがたっぷり入って健康に考慮した大変美味しいお菓子です。

小松産、大麦ネピュレが出来るまで